Informasi Menarik – Setelah beberapa waktu terjebak di rumah, hal yang paling menakjubkan untuk dilakukan setelah karantina adalah berkeliling dunia lagi. Menemukan semua keindahannya, dan melepaskan hal-hal negatif yang baru saja terjadi. Tetapi karena dengan pandemi virus Corona saat ini, perjalanan internasional tidak akan kembali normal hingga 2023. Tujuan perjalanan Anda tidak akan terjadi dalam waktu dekat, seperti dilansir CNBC. Dan jika nantinya perjalanan telah kembali normal, Anda bisa temukan keajaiban Filipina selanjutnya!

Kita masing-masing tidak punya pilihan selain menunggu sampai pandemi berakhir dan semuanya kembali normal. Sebelum kita mendorong perjalanan wisata kita, mengapa tidak menjelajahi dunia dengan menggunakan indra perasa Anda untuk saat ini? Bagaimana? Lakukan itu dengan menyiapkan berbagai hidangan internasional tepat di dalam rumah Anda.

Beberapa resep yang bisa Anda coba untuk makan malam Anda adalah hidangan lezat dari Filipina. Dua hidangan lokal yang sangat dibanggakan oleh orang Filipina, yang harus Anda coba, adalah Adobo dan Halo-Halo.

Temukan Keajaiban Filipina: Adobo dan Halo-Halo

Adobo

Adobo adalah hidangan Filipina yang menggiurkan yang pasti akan menyebabkan lidah Anda bergetar. Untuk membuat versi daging sapi, Anda hanya perlu memiliki satu kilogram daging, dua sendok makan bawang putih (cincang atau dihancurkan), lima lembar daun salam (kering), empat sendok makan cuka, setengah cangkir kecap, satu sendok makan lada, dua gelas air, dan sedikit garam.

Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda hanya perlu menggabungkan daging, bawang putih, dan kecap dalam panci dan rendam selama satu jam. Setelah melakukannya, masak daging yang dimarinasi selama beberapa menit. Setelah selesai, tuangkan sisa campuran rendaman. Selanjutnya adalah menambahkan air, merica, dan daun salam. Didihkan dan tunggu paling lama satu jam.

Saat dagingnya empuk dan siap, sekarang Anda bisa menuangkan cuka. Didihkan selama 15 menit sebelum menambahkan garam secukupnya. Paling baik disajikan saat panas, seperti yang disarankan oleh Panlasang Pinoy.

Halo-Halo

Halo-Halo, yang berarti campuran, adalah hidangan penutup Filipina terbaik yang akan melengkapi hidangan Anda. Bahan-bahan yang Anda perlukan untuk camilan manis ini adalah es serut, susu, gula, pisang manis, kentang manis, nangka, kacang-kacangan, potongan macapuno, kacang merah, jeli kelapa, mutiara, leche flan, pinipig, dan es krim ubi ungu.

Untuk membuat makanan penutup ini, masukkan semua bahan satu sendok teh kecuali es, es krim ubi ungu, dan leche flan. Untuk pecinta manis, Anda bisa menambahkan lebih banyak gula. Selanjutnya adalah mengisi gelas Anda dengan es sampai penuh. Tuangkan susu dan tambahkan es krim, leche flan, dan sedikit bahan untuk topping Anda. Nikmati!