Jakarta –

Duh, baru hari pertama puasa sudah bangun kesiangan saat sahur! Dalam keadaan darurat dan nggak sempat masak, mi instan jadi andalan menu sahur darurat karena penyajiannya yang praktis dan tidak makan waktu lama.

Sahur ditujukan agar kita kuat puasa seharian. Tapi kalau makan mi instan saja, belum sampai waktu berbuka, perut sudah meronta-ronta pengin diisi.

“Karena sebenarnya mi instan itu merupakan produk karbohidrat olahan sehingga untuk penyerapannya lebih cepat dan bikin kita lebih cepat lapar,” kata spesialis gizi klinik dr Diana F Suganda, SpGK, saat berbincang dengan detikcom.

Mi instan mengandung banyak natrium yang sifatnya menarik cairan. Makan mi instan bisa membuat kamu jadi haus seharian. Makin haus, nanti jadinya makin dehidrasi.

Tapi gimana dong kalau memang terpaksa dan terburu-buru lantas yang ada cuma mi instan saja?

“Jika memang terpaksa, kita anggap mi instan itu sebagai karbohidratnya nah harus dilengkapi nih dengan sumber protein misal ditambahkan telur atau bakso. Jangan lupa tambahkan sayuran sebagai sumber serat biar lebih kenyang,” paparnya.