Jakarta –

Pembuluh darah adalah jalan bagi darah untuk mengalirkan oksigen ke seluruh tubuh. Apa jadinya jika pembuluh darah menjadi kotor karena penumpukan kolesterol?

Tentu pembuluh darah menyempit dan alirah darah tidak lancar, kemudian meningkatkan risiko memiliki penyakit jantung.

Untuk mencegahnya, Anda bisa mengonsumsi 9 makanan pembersih pembuluh darah berikut ini. Dalam artikel ini, kita akan bahas juga bagaimana pembuluh darah bisa kotor karena plak.

Bagaimana Pembuluh Darah Menjadi Kotor?

Anda mungkin sering mendengar penyumbatan pembuluh darah. Dilansir dari situs WebMD, pembuluh darah tersumbat karena karena adanya penumpukan plak pada dinding arteri. Plak ini terjadi karena penumpukan beberapa zat, misalnya lemak, kolesterol, kalsium, hingga bahan yang terlibat dalam pembekuan darah.

Beberapa hal yang bisa menyebabkan pembuluh darah tersumbat akibat kotoran plak antara lain adalah konsumsi makanan berkolesterol jahat atau low-density lipoprotein (LDL), memiliki tekanan darah tinggi, memiliki penyakit diabetes.

Oleh sebab itu, agar pembuluh darah bersih, hindarilah konsumsi makanan yang mengandung kolesterol jahat. Sebaliknya, konsumsilah makanan yang dapat membantu menurunkan kolesterol atau yang mengandung kolesterol baik (High-density lipoprotein).

9 Makanan Pembersih Pembuluh Darah

Dilansir dari situs Medical News Today dan Healthline, berikut ini 9 makanan pembersih pembuluh darah dari plak akibat kolesterol dan sebagainya:

1. Ikan Berlemak

Ikan berlemak bisa dikonsumsi dua kali seminggu. Ikan ini mengandung asam asam lemak omega-3 yang bersifat anti-inflamasi. Ikan ini misalnya tuna, salmon, makerel, teri, dan sebagainya.

2. Minyak Zaitun

Anda bisa menambahkan minyak zaitun extra virgin ke dalam resep makanan Anda atau sebagai saus salad. Minyak ini mengandung kolesterol baik yang bisa mencegah pembuluh darah menjadi kotor.

3. Sayuran Beraneka Warna

Untuk mendapatkan berbagai macam antioksidan, Anda bisa mengonsumsi sayuran dengan berbagai varian, terutama yang beraneka warna. Selain sayuran hijau, Anda bisa mencoba kentang, ubi jalar, bit, dan paprika.

4. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan adalah jenis makanan tambahan yang menyehatkan. Kacang-kacangan mengandung serat dan kalori tinggi. Anda dapat memakannya sebagai camilan atau menambahkannya ke dalam makanan utama.

5. Biji-bijian Utuh

Biji-bijian utuh mengandung serat yang tinggi yang mampu menyeimbangkan glukosa darah. Makanlah tidak lebih dari seperempat piring biji-bijian utuh. Gandum utuh bisa dibuat menjadi roti, sereal, atau pasta.

6. Bawang

Bawang juga dikaitkan dengan kesehatan arteri karena mengandung senyawa sulfur yang dapat membantu mencegah peradangan pembuluh darah, menghambat penggumpalan trombosit dalam darah, dan meningkatkan ketersediaan oksida nitrat.

7. Kakao dan Cokelat Hitam

Produk kakao dan cokelat hitam sangat lezat dan dapat membantu menangkal kotoran pada pembuluh darah. Makan cokelat juga dikaitkan dengan penurunan risiko stroke, penyakit jantung, dan diabetes.

8. Buah Beri

Yang termasuk buah beri adalah blueberry, stroberi, cranberry, raspberry, dan blackberry. Buah-buahan ini dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk kemampuannya untuk mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan jantung.

Buah beri juga mengandung serat, vitamin, mineral, dan senyawa tanaman yang bermanfaat untuk mencegah peningkatan kolesterol jahat dan membersihkan pembuluh darah.

9. Buah Jeruk

Terakhir adalah buah-buahan jenis citrus atau jeruk. Buah ini sangat segar dan menyediakan berbagai vitamin, mineral, dan antioksidan, termasuk flavonoid yang dapat mengurangi peradangan dan membantu mencegah radikal bebas dalam tubuh.

Demikian tadi telah kita ketahui 9 makanan pembersih pembuluh darah yang dapat menghempaskan kolesterol, sehingga jantung semakin sehat. Semoga bermanfaat.